恥を忍んで・・・

Image010.jpg
夕食。

ごはん。
冷凍ポテト。
豚ヒレを焼いたもの。
トマト。

基本的に、ピーマンは青椒肉絲、玉ねぎはカレーかシチュー、
葉っぱものはゆでる(ほとんど買わないが)
しか能がないので、
炒め物くらい作れるようになったらいいなと
思うけどできないんだなあ。

弁当毎日作成だけど、
冷凍食品二種詰めて終わりだし。

いや、人のブログとか見てるとカラフルで
美味しそうだなあとか思うけど。
自分ではできないから、結果的に外食が増える。
悪循環だ(>_<)
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    コメント
    じつは、、、私も料理上手に思われたくて必死に演出してるんだけど(笑)
    すぐサボるし、ちょっと前まではレシピがないと何もできない感じで、残りもの活用とかムリムリで、だから大量のレシピ本を買い込んだりしてたよ〜〜。

    でね、私がさんざんブログやTwitterで宣伝してるから、くどいかもだけど、あな吉さんのレシピは本当にオススメだよ!
    シンプルな材料で簡単なだけじゃなくて、いかに手を抜いておいしくするかの工夫が満載で(笑)
    レシピの野菜や材料を別のものに置き換えるには、、、なんて活用のポイントもいろいろ載ってるから、ちょっとずつ自分でレシピを広げることができて、料理がラクで楽しくなってくるよ〜。
    べつに野菜だけの食卓にしなきゃいけないこと全然ないし(笑)一度ブログとか、本屋とかで試しにみてみてくれたらうれしい♪♪
    こども向けレシピの本もあったり、10分レシピとか、一つの作り置き野菜炒めで50種類の料理が作れる本とか(笑) おもしろいと思う!
    • イクウェ
    • 2010/06/25 10:07 PM
    ブログのURLとか忘れた!!笑

    http://www.cafeblo.com/vegetable
    あと、たまに名古屋で講座やってたりするから、もしも興味がでてきたときは、mixiコミュでチェックするとよいかも♪
    • 2010/06/25 10:12 PM
    忙しさにかまけ、ウチの野菜モノは、最近専ら「きゅうり(ゆかりをまぶす)」か「プチトマト」か「冷凍枝豆」に頼りがち〜^^;。

    ピーマンは、ごま油で炒めてしょう油ちょろっと&おかかまぶすだけでもウマイよん☆
    • よっしー
    • 2010/06/25 10:36 PM
    友達が行ってたけど、主婦って「料理系」か「掃除系」に分かれるらしいよー。
    どっちか一方しか出来ないんだって^^;

    私はどっちかって言うと料理系だけど、得意って訳やないから手抜きごまかし小技駆使して頑張ってるよぅ。
    メインは焼き魚でサブを3皿位サラダか漬けものに味噌汁だけでも一見すてき和食に見えるから、
    面倒な時は

    さんま(焼くだけ
    冷ややっこ(チューブの生姜にネギ
    ほうれん草の胡麻和え(胡麻和えの素まぶすだけ
    粉吹き芋(一口サイズでゆで時間短縮、乾燥パセリ一振りするだけでオシャレっぽい雰囲気
    冷やトマトのツナ缶添え(湯むきして輪切りした上にツナ缶乗っけてフレンチドレッシングかけるだけで素敵サラダ風

    な感じかな。
    大皿より、洗うの面倒でも小鉢に一人ずつ持った方が料理の手抜きと品数の少なさをごまかせるから
    うちは小皿だらけの食卓だわー。
    納豆とかもパックままだすよりも、お椀にあけて刻み葱トッピングで立派な一品料理よw
    • 海月
    • 2010/06/26 11:08 AM
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